＜湯河原ゆかりの作家＆作品などをモチーフにした甘味スイーツ＆日本の銘茶めぐり＞
夏目漱石の親友・正岡子規に師事した歌人・長塚節は頻繁に子規に贈り物をした……たとえば「梅羊羹」
名作『伊豆の踊子』で、主人公の「私」は湯河原温泉に２泊して天城に向かいます……川端康成が愛した「マドレーヌ」
谷崎潤一郎の恋愛小説『熱風に吹かれて』に登場する“苺牛乳”をヒントに作ってみました……「苺のババロア」
『しるこ』というエッセーを書いてしまうほど“おしるこ” 好きだった芥川龍之介に捧げる「小豆のアイスクリーム」
お茶好きの文豪・作家たちも、このお茶を飲んだのだろうか……静岡県の「掛川茶」
