冬の献立
お造り

＜すべて地場産！ 相模湾＆駿河湾産の刺身５種盛り＞

目鯛（駿河湾産） ～自家製煎り酒で～
カマスの炙り（相模湾産） ～青海苔出汁ジュレで～
ホウボウ（相模湾相模湾産） ～料理長特製土佐醤油＋わさびで～
本エビ（駿河湾駿河湾産） ～味付き（レモン味）なのでそのままで～
クロマグロ（駿河湾沖産） ～料理長特製土佐醤油＋わさびで～

青海苔出汁ジュレ
料理長特製土佐醤油
自家製煎り酒

お料理に合わせた『ワイン＆日本酒ペアリング』もご用意しております。

※料理画像はイメージです