冬の献立
お造り

＜すべて地場産！ 相模湾＆駿河湾産の刺身５種盛り＞

相模湾産カマスの炙り～柚子ポン酢ジュレで～
駿河湾産目鯛～自家製煎り酒で～
相模湾産ホウボウ～料理長特製土佐醤油で～
駿河湾産本エビ～そのままで(レモン味)～
駿河湾沖クロマグロ～料理長特製土佐醤油で～

柚子ポン酢ジュレ
料理長特製土佐醤油
自家製煎り酒

お料理に合わせた『ワイン＆日本酒ペアリング』もご用意しております。