<湯河原ゆかりの文豪・作家&仲間たちをモチーフにした甘味スイーツ&日本の銘茶めぐり>
谷崎潤一郎のエッセイ『陰翳礼賛』で“瞑想的な美を感じる”と記された「羊羹」を山翠楼オリジナルで。
夏目漱石は“アイスクリーム”だけでなくハイカラな“シュークリーム”も好物だった……「イチゴのシュークリーム」
文壇カフェ「銀座カフェーパウリスタ」で芥川龍之介が好んで飲んでいたブラジル産コーヒーを使った「大人の珈琲ゼリー」
『放浪記』で知られる林芙美子の晩年の作品に『冬の林檎』と題した小説がある……「リンゴのアイスクリーム」
お茶好きの文豪・作家たちも、このお茶を飲んだのだろうか……三重県の「伊勢茶」