秋の献立
お造り

＜すべて地場産！ 相模湾＆駿河湾産の刺身５種盛り＞

相模湾産イサキ　～料理長特製土佐醤油＋わさびで～
駿河湾産タチウオの炙り　～自家製煎り酒で～
駿河湾産カツオ　～ネギ＆生姜入りポン酢で～
相模湾産シラスの釜揚げ　～味付き（レモン塩）なのでそのままで～
駿河湾沖クロマグロ　～料理長特製土佐醤油＋わさびで～

料理長特製土佐醤油
自家製煎り酒
ネギ＆生姜入りポン酢

お料理に合わせた『ワイン＆日本酒ペアリング』もご用意しております。