＜湯河原＆近郊の記念館・話題施設・景色・寺・エンターテインメント・歴史・自然などをテーマにした全７品＞
- 湯河原駅から徒歩７分。住宅街にある“桜木公園”では約20本のソメイヨシノが咲き誇ります…海老の桜蒸し
- 鮭が好物の源頼朝と土肥実平の旗揚げを模した“源頼朝旗揚げ武者行列”…鮭のパン粉焼き～明太マヨソースで～
- 約250種、1000本の椿が咲き誇る“椿寺”…椿の赤色をイメージした「焼き赤カブ＆小松菜・厚揚げの胡麻おかか和え」
- 観光名所“五段の滝”の近くではタケノコから竹になりかかっている光景に出くわすことも…豚肉＆タケノコの高菜炒め
- 春の人気ピクニックスポット“幕山公園”…遠州産“美味鶏”のつくね＆ミニトマト・クリームチーズのバター醤油ピンチョス
- 新崎川でのヤマメ釣り解禁は３月の第一日曜日（今年は3/3）…ヤマメ＆ニンジン・タマネギの黒酢ネギダレ冷奴
- 湯河原美術館名誉館長・平松礼二氏の作品『月とさくらと』(2015)に材を取った…ちりめんじゃこ入り「月と桜の手毬寿司」
お料理に合わせた『ワインペアリング』もご用意しております。
