春の献立
お造り

＜すべて地場産！ 相模湾＆駿河湾産の刺身５種盛り＞

相模湾産カツオ～ポン酢で～
駿河湾産桜鯛の湯引き～自家製煎り酒で～
駿河湾産タチウオの炙り～自家製煎り酒で～
駿河湾沖クロマグロ～料理長特製土佐醤油で～
相模湾産イサキのフキ和え～そのままで～

ポン酢
自家製煎り酒
料理長特製土佐醤油

お料理に合わせた『ワイン＆日本酒ペアリング』もご用意しております。