＜湯河原ゆかりの作家＆映画などをモチーフにした甘味スイーツ＆日本の銘茶めぐり＞
映画監督として活躍した伊丹十三の記念館（愛媛県松山市）内カフェの人気スイーツをアレンジした「みかんのチーズケーキ」
“君とまた再会すべき家として しげるをめづるいちじくの葉よ”(与謝野晶子)…いちじくゼリー
アイスクリーム俳句第一号は夏目漱石の友人・正岡子規の“一匙の アイスクリームや 蘇る”…メロンのアイスクリーム
随筆「しるこ」を書いたほどの“おしるこ男子”だった芥川龍之介に捧げる「夏のおしるこ」
お茶好きの文豪・作家たちも、このお茶を飲んだのだろうか…福岡県の「八女茶」
