<湯河原ゆかりの作家&映画などをモチーフにした甘味スイーツ&日本の銘茶めぐり>
1913年、島崎藤村はパリ・オペラ座で『ファウスト』を鑑賞…藤村も食べたであろう「フィナンシェ」~イチゴクリーム添え~
与謝野晶子は、湯河原・真珠荘をたびたび訪れ、庭に立つ大島桜をこよなく愛したという…桜のアイスクリーム
林芙美子生誕地記念文学碑が建つ北九州市門司港の名物お菓子を山翠楼風に再現…バナナ羊羹
“病床に 夏橙を 分ちけり”の句を残したのは夏目漱石の親友・正岡子規…夏みかんゼリーがのったパンナコッタ
お茶好きの文豪・作家たちも、このお茶を飲んだのだろうか…新潟県の「村上茶」