<湯河原&近郊の記念館・話題施設・景色・寺・エンターテインメント・歴史・自然などをテーマにした全7品>
・鮭が好物の源頼朝と郷土の英雄・土肥実平の旗揚げを模した“源頼朝旗揚げ武者行列”…「鮭&アスパラの蒸し卵焼き」
・豊臣秀吉が築いた「石垣山一夜城」(小田原) は湯河原から車で30分…秀吉の好物“ゴボウ”を使った「牛肉の八幡巻き」
・JR湯河原駅から徒歩15分。千歳川沿いにソメイヨシノ40本、大島桜20本の桜並木が…「桜豆腐~よもぎソースがけ~」
・新崎川でのヤマメ釣り解禁は3月の第一日曜日(今年は3/5)…ひと口で頬張っていただく「ヤマメの山椒にぎり」
・春のピクニックスポットとして人気の“幕山公園”。遠州産“美味鶏”使用…「鶏つくね&ミニトマト・長いものピンチョス」
・湯河原美術館名誉館長・平松礼二氏の作品『筍図』(2011)に材をとった「豚肉&タケノコの磯辺揚げ~七味唐辛子で~」
・星ヶ山展望台には“友逢の鐘”があり、相模灘を見下ろす絶景が広がる人気スポット…「相模湾産しらすの煮こごり」
お料理に合わせた『ワインペアリング』もご用意しております。