秋の献立
前菜

＜湯河原＆近郊の記念館・話題施設・景色・寺・エンターテインメント・歴史・自然などをテーマにした全７品＞

• ワカメ＆高野豆腐・しめじの炊き合わせ～煎り酒仕立て～
• ニジマスの竜田揚げ＆じゃがいもチップス〜柚子塩で〜
• 出世魚ブリ＆カブ・青菜の白胡麻辛子和え
• 鶏肉＆栗・ニンジンの醤油麹和え〜紅葉仕立て〜
• 穴子＆ささがきごぼうのひと口春巻き〜甘辛山椒風味〜
• みかん＆レンコン・胡桃の白和え〜胡麻の香り〜
• キクラゲ＆水菜・カシューナッツの出汁醤油炒め

お料理に合わせた『ワインペアリング』もご用意しております。