春のお料理のご案内 | 【公式】山翠楼(さんすいろう)奥湯河原温泉の高級料亭温泉旅館

山翠楼

ご予約
お電話 宿泊プランご予約 menu

新着情報

お知らせ

春のお料理のご案内


2018年の春の懐石は「春の光」と題し、お膳で巡る春の情景・旬の一皿をお愉しみください。

~春のお料理のご案内(献立一例)~
【食前酒】 華の想い
【先付】  自家製 引き揚げ湯葉
【前菜】  噴火湾産 あいなめ煎餅ゆかり揚げ
      富士産  富士サーモンマリネ
      江戸前  穴子棒寿し      他
【向付】  焼津産  初鰹の叩き
      噴火湾産 ホッキ貝
      駿河湾産 桜鯛         他
【焼物】  地場南足柄やまゆり牛 ローストビーフ
【御飯】  北海道産 ゆめぴりかの釜焚きご飯

上記献立は一部となります。
詳細はこちらからご覧下さい。