夏のお料理のご案内 | 【公式】山翠楼(さんすいろう)奥湯河原温泉の高級料亭温泉旅館

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夏のお料理のご案内


2018年の夏の懐石は「納涼」と題し、お膳で巡る夏の情景・旬の一皿をお愉しみください。

~夏のお料理のご案内(献立一例)~
【食前酒】 「透明な」とまとのカクテル
【先付】  自家製 豆乳豆腐
【向付】  駿河湾産 鯛
      駿河湾産 ふっこ洗い
      北海道産 ほたて
      駿河湾産 イサキ炙り         他
【止椀】  霞ヶ浦産 隠元と巻麩の赤出汁
【御飯】  北海道産 ゆめぴりかの釜焚きご飯
【デザート】のぐちファーム 特製とまとムース
      北海道産 かぼちゃアイス       他

上記献立は一部となります。
詳細はこちらからご覧下さい。